- 0
Código: 9788580441260
Categoria: Guias
Descrição Saiba mais informações
Um livro para amantes da boa gastronomia! A cada dia mais e mais homens criam intimidade com o forno e o fogão, fazem cursos, experimentam receitas e modismos, inventam cardápios e fazem questão dos utensílios mais caros. Mas esses chefs em ascensão oscilam entre quitutes esnobes e bizarros: espaguete ao molho de caqui, cordeiro assado com nuvem de cenoura, entre outros "manjares". Foi pensando nisso que o artista gráfico João Baptista da Costa Aguiar resolveu compartilhar receitas simples e tradicionais em um site na internet, e agora em forma de livro, com uma seleção de 112 receitas e 830 fotos - feitas na cozinha do próprio autor e sem truques - que mostram passo a passo o preparo de cada prato até chegar ao resultado final. As receitas variadas foram colecionadas ao longo de inúmeras viagens, em pesquisas e nos cadernos de receita da família. Vale a pena ver, ler e aceitar o desafio.
| Acabamento | brochura |
|---|---|
| Páginas | 400 |
| Formato | 21.2 x 21.4 x 2.8 |
| Lombada | 2.8 |
| Altura | 2.8 |
| Largura | 21.4 |
| Comprimento | 21.2 |
| 1 | |
| Código de Barras | 9788580441260 |
| Data de publicação | 01/08/2011 |
| Tipo | pbook |
| Número da edição | 1 |
| Classificações BISAC | FIC019000 |
| Classificações THEMA | FB; FB |
| Idioma | por |
| Peso | 1.4 |
Loading...

